 |
| Pohja: 320 g Pirkka Daniela -keksejä 70 g voita Täyte: 2 dl kuohukermaa 100 g taloussuklaata 0,5 dl sokeria 1 rkl vaniljasokeria 2 liivatelehteä 100 g turkkilaista jogurttia |
 |
| Jätä muutama keksi koristeluun. Rouhi loput keksit hienoksi ja sekoita yhteen sulatetun voin kanssa. Painele keksi-voiseos irtopohjaisen piirasvuoan pohjalle ja reunoille tiiviisti käyttäen lusikkaa apuna. Laita pohja jääkaappiin täytteen valmistuksen ajaksi. Laita liivatelehdet likoamaan. Kuumenna kerma ja lisää siihen paloitellut suklaat ja sokerit. Sekoita tasaiseksi. Lisää liotetut liivatteet hyvin sekoittaen kuumaan täytteeseen. Anna jäähtyä hetken. Lisää jogurtti. Kaada täyte pohjan päälle ja asettele puolitetut keksit koristeeksi. Anna hyytyä kylmässä yön yli. |
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti