 |
| En tiedä, voiko tästä enää cookieiden maku parantua! Cookiet eivät koskaan ole pahoja, mutta kyllä nämä maapähkinäcookiet Kotilieden ohjeella ovat aivan ylivertaisen maukkaita! |
 |
| n. 25 kpl: 100 g voita 100 g maapähkinävoita 1 dl ruokosokeria 1 dl sokeria 1 muna 1/2 dl tummaa siirappia 2 tl vaniljasokeria 4 dl vehnäjauhoja 2 tl ruokasoodaa 1 dl rouhittuja maapähkinöitä 100 g kuivattuja karpaloita Vaahdota huoneenlämpöinen voi, maapähkinävoi ja kaikki sokerit, myös siirappi. Lisää muna ja vatkaa. Sekoita kuivat aineet keskenään ja kääntele taikinaan. Muovaa taikinasta pallosia ja litistä hieman. Lado ne leivinpeprille pellille. Paista 200-asteisen uunin ylätasolla noin seitsemän minuuttia. Anna jäähtyä tasaisella alustalla, mielellään ritilän päällä. |
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti